一滴の野尻湖ベースがある菅川地区。そこで栽培されているトマトは信濃町でも有数の美味しいトマトの生産地なんです。そんなトマトをおいしく食べる2日間でいした。

初日は信越トレイルを暑い中、歩き歩き歩いて喉が渇いたところでまるごと一個のトマトを頂きました。

Photo by I.E

Photo by I.E

Photo by R.Y

Photo by R.Y

そして翌日はそのトマトを食べにSUPにて移動します。向かい風も追い風も横風も美味しいものがあれば頑張れます。

調理したトマトも絶品です。

そして、帰りに美味しいジャムで糖分を補給し帰途につきました。

ぼーしやJAM工房

楽しく美味しい2日間どうもありがとうございました！